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财务与税务需规范。注册时需提供银行开户证明，建议选择支持对公业务的商业银行。税务登记需确定纳税人性质，小规模纳税人与一般纳税人适用不同税率。餐饮行业涉及增值税、企业所得税、城市维护建设税等多个税种，需配备专业财务人员或委托代理记账机构。发票管理系统需与税务部门联网，电子发票推广后需及时升级开票设备。

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